WILD - WINE NATURE 09.03.2026

WILD WINE 2026 💚

La parola che ci viene in mente per descrivere il successo ben superiore alle più rosee aspettative della prima fiera mercato dedicata al mondo dei vini "naturali" a Bolzano è una sola: Grazie 😀

Grazie ai CONVINTI che hanno riempito il Giardino Schullian con i loro vini e la loro passione.

Grazie a Martina e Andreas per averci creduto, a Helmuth e al Merano Wine Festival per il sostegno anche materiale.

Grazie a Rahma per i suoi Canederli "mondiali" che sono stati spazzolati via in poche ore.

Grazie a Amalia e Ossi, a Mario e ai volontari di Slow Food, ai collaboratori della giardineria Schullian, sempre cortesi e disponibili.

Grazie a Giulia, Andrea e a Davide Longoni che oltre al suo gettonatissimo pane ha messo a disposizione anche il suo tempo per tenere uno dei suoi apprezzatissimi laboratori sulla panificazione.

Grazie a relatori e pubblico della tavola rotonda, al Prof. Boselli e ai suoi studenti

Ma soprattutto grazie mille ai quasi 400 ospiti che hanno affollato e reso indimenticabile questa première. 😀🐌❤️

Grazie e ancora grazie!!

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“WILD WINE 2026 💚

Das einzige Wort, das uns einfällt, um den Erfolg der ersten Messe für Naturweine in Bozen zu beschreiben, der unsere kühnsten Erwartungen übertroffen hat, ist: Danke! 😀

Vielen Dank an die überzeugten Weinkenner, die den Schullian Garten mit ihren Weinen und ihrer Leidenschaft gefüllt haben.

Vielen Dank an Martina und Andreas für ihr Vertrauen, an Helmuth und das Meraner Weinfest für ihre finanzielle Unterstützung.

Vielen Dank an Rahma für ihre erstklassigen Knödel, die innerhalb weniger Stunden vergriffen waren.

Vielen Dank an Amalia und Ossi, an Mario und die Slow-Food-Freiwilligen sowie an das stets zuvorkommende und hilfsbereite Team der Schullian Gärtnerei.

Vielen Dank an Giulia, Andrea und Davide Longoni, der neben seinem begehrten Brot auch seine Zeit für einen seiner beliebten Brotbackkurse gespendet hat.

Vielen Dank an die Referenten und Teilnehmer der Podiumsdiskussion sowie an Professor Boselli und seine Studenten.

Aber vor allem ein riesiges Dankeschön an die fast 400 Gäste, die gekommen sind und diese Premiere unvergesslich gemacht haben! 😀🐌❤️

Vielen Dank!!